つくりやすい野菜と難しい野菜
年々、家庭菜園(野菜作り)が人気です。
おうちに畑がなくても貸農園などを使って週末のガーデナーなんてのも増えてるそうです。
でも、初心者さんがいきなり畑ってのもとっつきにくいってご意見も、そんな方はプランターでの野菜作りから挑戦してみては?
畑にしろプランターにしろ自分で行う家庭菜園なら、農薬をできるだけ使わず野菜作りができますしね・・・。
家庭菜園を始めよう!!って思いたち、お子様にせがまれ、いきなりスイカやメロンに挑戦って方も多いのでは?
それも良いんですが、いきなり難しい野菜や果物に挑戦すると、挫折なんてことにも・・。
まずは、簡単な野菜作りから始めましょう!!
■つくりやすいもの
葉茎菜、根菜類全般や一部の豆類、イモ類は、つくりやすい野菜です。
例えば
ラディッシュ・小カブ・シソ・うまい菜・大根・インゲン豆・ソラ豆・サツマイモなど
■少し手間が必要、でも難しくはないもの
果菜類の一部や葉茎菜の一部
例えば
ミニトマト・ナス・トウガラシ・シシトウ・レタス・キャベツ・ネギなど
■難しく技術が必要なもの
甘くおいしい果物など
例えば
スイカ・メロン・トマトなど

