初心者の家庭菜園「とうもろこし」

2015年に挑戦した家庭菜園「トウモロコシ(スイートコーン)の種まきから収穫まで」をご紹介します!

スイートコーンって収穫からわずか1時間で甘みが半減すると言われているので、今回は収穫後1時間以内の甘~いトウモロコシを食べるのが最大の目的!!

3月12日
トウモロコシの種をポットに植えつけしました。
トウモロコシの種まきは十分に暖かくなってから行う必要があります。
3月中旬でも寒い場合は、暖かくなるまで待ちましょう!
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種の植え付けから1ケ月足らずで立派な苗に成長しました。
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4月6日
苗の植え付けスタート
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合計で18株です。
株間は30~40㎝くらいです。
植え込み前に元肥として化成肥料をたっぷり土に混ぜておきましょう。
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4月20日
トウモロコシの苗は高さ20㎝にまで成長。
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この時に化成肥料を追肥しました。
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5月16日
大きな問題もなく日に日に成長中。
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5月20日
ついに雄花(雄穂)が!
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6月2日
雄花(雄穂)に続き雌花(雌穂)が!
写真のふわふわしたヒゲみたいなのがそうです。
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この先端の雄花(雄穂)から花粉が落ち雌花(雌穂)に受粉することで実ができます。
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その後、雌花(雌穂)も順調に大きくなり!
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6月15日
雌花(雌穂)の毛の部分がだいぶ茶色くなってきました。
これは収穫間近のサインです。
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6月17日
ついに初めての収穫。

実がぎっしり、つまっています。

新鮮な採れたてトウモロコシをいただきます。
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甘~い♪
新鮮なトウモロコシはもの凄く甘くて美味しいですよ。
と言いますかこんな甘いトウモロコシ食べたことない!!
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種まきが3月12日で収穫が6月17日。
約3ケ月のとうもろこし栽培でございました。

さすがに有機・無農薬栽培まではできませんでしたが、かなりの減農薬栽培で大満足♪

肥沃な土と日光とたっぷりの肥料があれば初心者でもトウモロコシは比較的簡単に栽培できるのでオススメです。

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