大長茄子のオリーブ油ソテー

数か月に一度、郊外まで車を走らせ、魚と野菜を中心に扱っている市場で買い物をします。

値段はちょっと割高ですが、産地直送の野菜はどれもとっても新鮮でスーパーのものとは比べ物にならない美味しさが魅力です。

先日その市場で見慣れない茄子を発見! その長さ50㎝以上 🙄
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初心者の家庭菜園「とうもろこし」

2015年に挑戦した家庭菜園「トウモロコシ(スイートコーン)の種まきから収穫まで」をご紹介します!

スイートコーンって収穫からわずか1時間で甘みが半減すると言われているので、今回は収穫後1時間以内の甘~いトウモロコシを食べるのが最大の目的!!

3月12日
トウモロコシの種をポットに植えつけしました。
トウモロコシの種まきは十分に暖かくなってから行う必要があります。
3月中旬でも寒い場合は、暖かくなるまで待ちましょう!
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